Social Media Manager: com’è cambiato il ruolo negli anni?

La costante evoluzione degli ultimi anni del marketing digitale ha inevitabilmente interessato una delle figure professionali più centrali del settore, quella del social media manager. Si tratta di un ruolo nato con il semplice obiettivo di gestire pagine social e che oggi invece rappresenta una delle posizioni chiave per quanto riguarda le strategie di comunicazione […]
Il Food Marketing per i bambini rappresenta un pericolo per l’OMS: come cambiano le strategie?

Il Food Marketing per i bambini rappresenta un pericolo per l’OMS: come cambiano le strategie? Il food marketing è una pratica che racchiude tutte le tecniche di comunicazione e promozione dei prodotti alimentari, tessendo le basi della cultura culinaria e influenzando in maniera profonda le scelte e i gusti delle persone. Attraverso l’uso di colori, […]
5 motivi per affidarsi a un’agenzia di web marketing

Il periodo storico in cui viviamo è segnato in gran parte dal web e specialmente dai social media, motivo per cui al giorno d’oggi avere una buona presenza online è diventato un punto cardine per il successo di qualsiasi impresa, anche nel settore culinario. Ristoranti, food blogger o chiunque produca delle specialità gastronomiche ha la […]
Turismo enogastronomico: cos’è e perché rappresenta un’opportunità per le aziende del settore

Il turismo enogastronomico, un tempo considerato un semplice complemento del classico viaggio di divertimento, oggi si è evoluto in una vera e propria forma di esplorazione autonoma e distintiva, che spinge curiosi da tutto il mondo alla scoperta di storie e tradizioni culinarie. Questo fenomeno culturale e turistico si lega all’idea che il cibo non […]
Chi sono i Foodies?

Cosa succede quando la passione per il cibo si trasforma in qualcosa di più? Si potrebbe diventare un vero e proprio Foodie! Negli ultimi anni il concetto di “foodie” si è evoluto sostanzialmente, in origine si usava questo termine per descrivere un semplice amante del cibo. Al giorno d’oggi invece, un foodie è visto come […]
6 modi per utilizzare l’intelligenza artificiale nel tuo ristorante

Negli ultimi anni si è sentito parlare con sempre più frequenza di intelligenza artificiale (AI), una tecnologia che sta rivoluzionando molti settori, tra cui quello della ristorazione. Secondo una ricerca condotta da Osservatorio Ristorazione, il 70% dei locali italiani prevede di utilizzare l’AI entro il 2025, con un aumento del fatturato medio del 15%. Dati […]
Come seguire un’alimentazione sostenibile: 7 buoni propositi per il nuovo anno

L’inizio del nuovo anno è sempre un’occasione per fare il punto della situazione e stabilire dei buoni propositi per migliorare la nostra vita. Tra questi, le abitudini alimentari sono spesso protagoniste, sia per questioni di salute che di benessere. Se consideriamo anche l’epoca in cui viviamo, dove la sostenibilità è uno tra i temi più […]
Social Media Marketing per il Food: 13 consigli da seguire

Nell’epoca digitale in cui viviamo, quasi tutti hanno un account su piattaforme social come Facebook, Instagram, YouTube o TikTok. Molte persone dedicano del tempo all’interazione online o allo scorrimento dei propri feed social come forma di svago, e in questa realtà, aumentare la visibilità di un business attraverso questi strumenti diventa un obiettivo essenziale. Avere […]
13 cose che non sai sul cibo

Ti sei mai soffermato a riflettere sul cibo? No, non stiamo parlando di quando dopo una notte brava sogni a occhi aperti una pizza o un hamburger, ma delle tante curiosità e degli innumerevoli aneddoti che rendono il nostro rapporto con il cibo più interessante di quanto immaginiamo. E cosa succede quando si scava un […]
Come fotografare il cibo in 6 semplici passi: la nostra guida alla Food Photography

La food photography è un genere fotografico specializzato nella cattura di immagini di cibo con l’intento di evocare sensazioni ed emozioni a livello visivo, utilizzando tecniche specifiche per enfatizzare la freschezza, la texture, i colori e la presentazione delle pietanze. Questa disciplina svolge un ruolo chiave nell’industria alimentare e, in particolare, nella promozione digitale della […]