Vegan food: dagli 80 anni del veganesimo alle nuove strategie di marketing
Il veganismo non è una moda passeggera nata su Instagram. A cavallo tra il 2024 e il 2025, il movimento ha festeggiato un traguardo storico: i suoi primi 80 anni. Quella che nel 1944 era la scelta radicale di poche decine di persone nel Regno Unito, oggi è diventata una forza economica globale capace di […]
